Mesni zvitki so zelo priljubljena jed. Namesto klasičnega nadeva v obliki pršuta in sira jih lahko napolnete z manj kaloričnim. Zvitki bodo še posebej mehki, če jih boste najprej popekli, nato pa prilili tekočino in jih na šibkem ognju dušili do mehkega.

Tokrat sem pripravila preprost recept, ki vam lahko prihrani precej časa. Zaenkrat v trgovini še ni zaslediti kakšnih dietnih (beri brez sladkorja in z malo maščob) namazov. Ponudba v pekarnah danes obsega različne vrste polnovrednega kruha (priporočam pirin kruh), … vendar kakšen namaz naj uporabimo, da ne bo ostalo le pri zdravem kruhu?

Obrok je bogat s kvalitetnimi nutrienti in primeren za vsakogar. Zeleni šparglji, ki jih vidite na sliki, so boljši od belih, saj vsebujejo več vitaminov in mineralov. Osebno imam najraje divje šparglje, ki jih dobim s Primorske.